5 ingrédients que nous refusons de mettre dans nos barres

Par CLARA BONETTI

Chez BARELY, nous croyons qu’un bon produit commence par une bonne composition. C’est pourquoi nous avons fait le choix de dire non à certains ingrédients pourtant omniprésents dans l’industrie du snacking.
Nous refusons d’utiliser :
- les sirops de glucose,
- les conservateurs artificiels,
- les huiles raffinées,
- les édulcorants chimiques,
- les protéines ultra-transformées.
Pourquoi ? Parce qu’un encas sain ne devrait pas être un assemblage d’ingrédients incompréhensibles. Nous voulions créer une barre simple, lisible et qualitative, capable de nourrir réellement le corps.
Chaque ingrédient BARELY est sélectionné avec soin auprès de producteurs sourcés précieusement.
Nous privilégions des matières premières brutes et naturelles, choisies autant pour leurs qualités nutritionnelles que gustatives. Nous avons également choisi une protéine de blanc d’oeuf premium, reconnue pour sa qualité biologique élevée et sa digestibilité. Contrairement à certaines protéines très transformées, elle apporte une nutrition plus naturelle et plus complète.